Tabela kaloryczna miodu i porównanie z kalorycznością cukru białego. TABELA KALORYCZNA MIÓD CUKIER BIAŁY 100 g – 325 kcal 1 łyżka 20 g – 65 kcal 100 g – 405 kcal 1 łyżka 20 g – 81 kcal płaska łyżeczka do herbaty – około 5 g miodułyżka stołowa – około 20 g miodu
Miód jest produktem czystym biologicznie i chemicznie, bogatym w cukry proste, kwasy organiczne, aminokwasy, witaminy, enzymy i biopierwiastki. Ze względów zdrowotnych warto spożywać go zatem jak najczęściej (przede wszystkim zamiast białego cukru). Regularne stosowanie miodu i innych produktów pszczelich pozwoli uniknąć częstych stanów ogólnego osłabienia, przeziębień, alergii, problemów z układem krążenia, krwionośnym czy pokarmowym. CUKRY:…
Smak i aromat miodu determinują olejki eteryczne, zawarte w nektarze zbieranym przez pszczoły. W zależności od rodzaju nektaru, z którego powstał miód, może mieć on kolor od białego przez kremowy, żółty, złocisty do brązowego, a nawet zielonkawego. Smak, aromat i konsystencja miodu zależne są od czynników klimatycznych w danym sezonie i regionie zbiorów, dlatego też…
Miód można spożywać łyżeczką, rozpuszczony w płynach, w deserach, ciastach, sosach i innych potrawach. Zalecane dzienne spożycie miodu: Zalecane dzienne spożycie miodu w celach terapeutycznych: Woda z miodem W regularnym stosowaniu zaleca się pić wodę z miodem: 1-2 łyżki miodu rozpuścić w szklance letniej wody, pozostawić na noc, rano dodać ciepłej wody, wypić na czczo…
Od milionów lat pszczoły pozyskują miód w identyczny sposób – z nektaru roślin lub ze spadzi. Na całym świecie występują niezliczone gatunki miodów, dlatego smakosze mogą wciąż odkrywać nowe smaki i właściwości prozdrowotne „płynnego złota”. Rodzaje miodu Polska Norma wyróżnia kilka gatunków miodów, które występują w naszym kraju najczęściej. Należą do nich: W praktyce istnieje…
Wosk jest najczystszym produktem naturalnym obok propolisu, pyłku i miodu. Płomień świecy woskowej jest nietoksyczny w stosunku do parafinowej, ma skondensowaną w sobie dużą energię i jest cennym darem natury dla naszego zdrowia. Co to jest wosk pszczeli? Wosk jest wydzieliną gruczołów woskowych znajdujących się na brzusznej stronie odwłoka pszczoły robotnicy. Płynny wosk wypływa przez…
Cud-miód, malina – ten powszechnie znany związek frazeologiczny oznacza „wspaniały, nadzwyczajny”. Stosujemy go, by w prostych słowach przekazać pozytywny stosunek do różnych sytuacji, rzeczy i osób. Odnosi się on także do tego, o czym w istocie mówi – do cudu, miodu i maliny, które w kulturze urastają do rangi wyjątkowych symboli. Frazeologizmy powstają nie bez…
Miody spadziowe bez wątpienia różnią się od miodów nektarowych – i to pod wieloma względami. Wyjątkowy jest ich smak i zapach, jak również sposób wytwarzania przez pszczoły. Dlaczego właśnie miód spadziowy z drzew iglastych i miód spadziowy z drzew liściastych cieszą się taką popularnością wśród amatorów produktów pszczelich? Może wynika to z przekonania, że miód spadziowy jest najlepszy ze…
Będąc w środku miasta nie masz pojęcia, gdzie znajduje się wschód, a gdzie zachód? Jadąc autem na wakacje gubisz się, mimo że pokonujesz tę samą trasę już trzeci raz? Podczas wycieczki w góry jesteś zdany na swoich towarzyszy, bo nie ogarniasz mapy? Byłoby ci zdecydowanie łatwiej, gdybyś urodził się pszczołą. Te zwierzęta charakteryzują się niesamowitymi…
Każdy ul zdałby test białej rękawiczki śpiewająco. Pszczoły to prawdziwi mistrzowie czystości i jedyne owady wolne od wszelkich bakterii i wirusów. Natura wyposażyła je także w zdolności, pozwalające przetrwać zimę bez konieczności wylatywania z gniazda „za potrzebą”. Całą zimę pszczoły spędzają w ulu. Nie popadają przy tym w letarg jak inne zwierzęta – zachowują dotychczasową,…