Produkt dnia
Miód z pierzgą 450 g
Miód z pierzgą 450 g
38,00 zł
szt.
Pierzga pszczela 100 g
Pierzga pszczela 100 g
25,00 zł
szt.

Miód gryczany

Dostępność: 100
Wysyłka w: 2–5 dni roboczych
Cena: 21,00 zł 21.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Miód gryczany

Miód gryczany jest pozyskiwany z nektaru gryki zwyczajnej (Fagopyrum esculentum), która znalazła niezwykle szerokie zastosowanie m.in. w ziołolecznictwie, pszczelarstwie i sztuce kulinarnej. Gryka zwyczajna zakwita subtelnymi, białymi kwiatami, lecz miód z jej nektaru ma głęboki, ciemny kolor i niezwykle intensywny, ostry, lekko korzenny smak. Dzięki temu miód gryczany wspaniale podkreśla smak i zapach wypieków (znakomity do pierników) oraz miodów pitnych (przez wielu uważany za najlepszy miód do napojów alkoholowych). Z tego samego powodu ciemny, ostry, korzenny miód gryczany nie jest lubiany przez dzieci i tych dorosłych, którzy preferują łagodniejsze, delikatniejsze smaki.

Miód gryczany – działanie

Miód gryczany korzystnie wpływa na:

  • układ krążenia – serce, miażdżycę, niedokrwistość, niedobór żelaza; zalecany po przebytych operacjach związanych z utratą krwi;
  • układ pokarmowy – wątrobę (działanie odtruwające);
  • układ odpornościowy – przeziębienia, wyczerpanie psychofizyczne.

Cechy miodu

  • Barwa – brunatna, czerwono-brązowa.
  • Zapach – kwiatu gryki, korzenny, ostry.
  • Smak – korzenny, ostry, gorzkawy, aromatyczny.

PORADNIKI

Miód pszczeli - działanie. Jaki miód jest na co?

Jak spożywać, dawkować i przechowywać miód? 

Skład chemiczny miodu

Ile kalorii ma miód?

Smak i aromat różnych gatunków miodu

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl