
Miód lipowo-gryczany pozyskiwany jest z nektaru lipy (Tilia) oraz gryki zwyczajnej (Fagopyrum esculentum). Ta unikalna kompozycja smaku i aromatu doskonale podkreśli wykwintne wypieki oraz miody pitne i inne alkohole, jak również sprawdzi się na kromce chleba dla osoby, która od miodu oczekuje idealnego połączenia subtelnej słodyczy i wyrafinowanego, intensywnego, lekko korzennego smaku. Na uwagę zasługują również walory lecznicze miodu lipowo-gryczanego, który zaleca się przy przeziębieniach, stanach wyczerpania fizycznego i psychicznego, nadmiernym stresie, wzmożonym wysiłku fizycznym i intelektualnym, chorobach wątroby oraz chorobach układu krążenia (nadciśnienie tętnicze, niedokrwistość, niewydolność mięśnia sercowego, miażdżyca) i ogólnym stanie osłabienia wywołanym niedoborem żelaza.