Mleczko pszczele – co to jest, działanie, skład, stosowanie

Mleczko pszczele to niezwykle wartościowy produkt pszczeli. Jest bogate w witaminy, biopierwiastki oraz miko- i makroelementy, zawiera ponad dwadzieścia aminokwasów, enzymy i substancje lipidowe. Mleczko pszczele cechuje specyficzny, kwaskowaty smak i perłowobiały kolor. Co to jest mleczko pszczele? Mleczko pszczele to wydzielina gruczołów gardzielowych pszczół robotnic, zawierająca dodatek gruczołów ślinowych pszczół oraz miodu. Mleczko pszczele…

Miód pszczeli – działanie. Jaki miód jest na co?

Poszczególne gatunki miodów różnią się od siebie nie tylko cechami organoleptycznymi i fizykochemicznymi, lecz także składem chemicznym, zakresem działania i właściwościami prozdrowotnymi. Dzięki odpowiedniemu doborowi gatunku miodu można wykorzystać go w terapii określonych dolegliwości i schorzeń. MIÓD DZIAŁANIE AKACJOWY układ odpornościowy (wyczerpanie fizyczne i psychiczne)układ oddechowy (stany zapalne górnych i dolnych dróg oddechowych)układ pokarmowy (zaburzenia trawienia, stany skurczowe i…

Ile kalorii ma miód?

Tabela kaloryczna miodu i porównanie z kalorycznością cukru białego. TABELA KALORYCZNA MIÓD CUKIER BIAŁY 100 g – 325 kcal 1 łyżka 20 g – 65 kcal 100 g – 405 kcal 1 łyżka 20 g – 81 kcal płaska łyżeczka do herbaty – około 5 g miodułyżka stołowa – około 20 g miodu

Skład chemiczny miodu

Miód jest produktem czystym biologicznie i chemicznie, bogatym w cukry proste, kwasy organiczne, aminokwasy, witaminy, enzymy i biopierwiastki. Ze względów zdrowotnych warto spożywać go zatem jak najczęściej (przede wszystkim zamiast białego cukru). Regularne stosowanie miodu i innych produktów pszczelich pozwoli uniknąć częstych stanów ogólnego osłabienia, przeziębień, alergii, problemów z układem krążenia, krwionośnym czy pokarmowym. CUKRY:…

Smak i aromat miodów odmianowych

Smak i aromat miodu determinują olejki eteryczne, zawarte w nektarze zbieranym przez pszczoły. W zależności od rodzaju nektaru, z którego powstał miód, może mieć on kolor od białego przez kremowy, żółty, złocisty do brązowego, a nawet zielonkawego. Smak, aromat i konsystencja miodu zależne są od czynników klimatycznych w danym sezonie i regionie zbiorów, dlatego też…

Spożywanie, dawkowanie i przechowywanie miodu

Miód można spożywać łyżeczką, rozpuszczony w płynach, w deserach, ciastach, sosach i innych potrawach. Zalecane dzienne spożycie miodu: Zalecane dzienne spożycie miodu w celach terapeutycznych: Woda z miodem W regularnym stosowaniu zaleca się pić wodę z miodem: 1-2 łyżki miodu rozpuścić w szklance letniej wody, pozostawić na noc, rano dodać ciepłej wody, wypić na czczo…

Jaki miód jest najlepszy?

Od milionów lat pszczoły pozyskują miód w identyczny sposób – z nektaru roślin lub ze spadzi. Na całym świecie występują niezliczone gatunki miodów, dlatego smakosze mogą wciąż odkrywać nowe smaki i właściwości prozdrowotne „płynnego złota”. Rodzaje miodu Polska Norma wyróżnia kilka gatunków miodów, które występują w naszym kraju najczęściej. Należą do nich: W praktyce istnieje…

Świece woskowe – właściwości i zalety

Wosk jest najczystszym produktem naturalnym obok propolisu, pyłku i miodu. Płomień świecy woskowej jest nietoksyczny w stosunku do parafinowej, ma skondensowaną w sobie dużą energię i jest cennym darem natury dla naszego zdrowia. Co to jest wosk pszczeli? Wosk jest wydzieliną gruczołów woskowych znajdujących się na brzusznej stronie odwłoka pszczoły robotnicy. Płynny wosk wypływa przez…

Cud-miód, malina – zgrany duet i frazeologizm o niezwykłej genezie

Cud-miód, malina – ten powszechnie znany związek frazeologiczny oznacza „wspaniały, nadzwyczajny”. Stosujemy go, by w prostych słowach przekazać pozytywny stosunek do różnych sytuacji, rzeczy i osób. Odnosi się on także do tego, o czym w istocie mówi – do cudu, miodu i maliny, które w kulturze urastają do rangi wyjątkowych symboli. Frazeologizmy powstają nie bez…

Co to jest spadź, czyli z czego powstaje miód spadziowy i dlaczego jest taki zdrowy?

Miody spadziowe bez wątpienia różnią się od miodów nektarowych – i to pod wieloma względami. Wyjątkowy jest ich smak i zapach, jak również sposób wytwarzania przez pszczoły. Dlaczego właśnie miód spadziowy z drzew iglastych i miód spadziowy z drzew liściastych cieszą się taką popularnością wśród amatorów produktów pszczelich? Może wynika to z przekonania, że miód spadziowy jest najlepszy ze…