Tabela kaloryczna miodu i porównanie z kalorycznością cukru białego. TABELA KALORYCZNA MIÓD CUKIER BIAŁY 100 g – 325 kcal 1 łyżka 20 g – 65 kcal 100 g – 405 kcal 1 łyżka 20 g – 81 kcal płaska łyżeczka do herbaty – około 5 g miodułyżka stołowa – około 20 g miodu
Miód jest produktem czystym biologicznie i chemicznie, bogatym w cukry proste, kwasy organiczne, aminokwasy, witaminy, enzymy i biopierwiastki. Ze względów zdrowotnych warto spożywać go zatem jak najczęściej (przede wszystkim zamiast białego cukru). Regularne stosowanie miodu i innych produktów pszczelich pozwoli uniknąć częstych stanów ogólnego osłabienia, przeziębień, alergii, problemów z układem krążenia, krwionośnym czy pokarmowym. CUKRY:…
Smak i aromat miodu determinują olejki eteryczne, zawarte w nektarze zbieranym przez pszczoły. W zależności od rodzaju nektaru, z którego powstał miód, może mieć on kolor od białego przez kremowy, żółty, złocisty do brązowego, a nawet zielonkawego. Smak, aromat i konsystencja miodu zależne są od czynników klimatycznych w danym sezonie i regionie zbiorów, dlatego też…
Miód można spożywać łyżeczką, rozpuszczony w płynach, w deserach, ciastach, sosach i innych potrawach. Zalecane dzienne spożycie miodu: Zalecane dzienne spożycie miodu w celach terapeutycznych: Woda z miodem W regularnym stosowaniu zaleca się pić wodę z miodem: 1-2 łyżki miodu rozpuścić w szklance letniej wody, pozostawić na noc, rano dodać ciepłej wody, wypić na czczo…
Od milionów lat pszczoły pozyskują miód w identyczny sposób – z nektaru roślin lub ze spadzi. Na całym świecie występują niezliczone gatunki miodów, dlatego smakosze mogą wciąż odkrywać nowe smaki i właściwości prozdrowotne „płynnego złota”. Rodzaje miodu Polska Norma wyróżnia kilka gatunków miodów, które występują w naszym kraju najczęściej. Należą do nich: W praktyce istnieje…
Wosk jest najczystszym produktem naturalnym obok propolisu, pyłku i miodu. Płomień świecy woskowej jest nietoksyczny w stosunku do parafinowej, ma skondensowaną w sobie dużą energię i jest cennym darem natury dla naszego zdrowia. Co to jest wosk pszczeli? Wosk jest wydzieliną gruczołów woskowych znajdujących się na brzusznej stronie odwłoka pszczoły robotnicy. Płynny wosk wypływa przez…